又到了坐在大排档撸串撸到嘴脱皮、剥虾剥到手抽筋的夏天。
端午三天假，极果君就出去吃了三个晚上的夜市。走一路吃一路，撸串撸到手软。于是到了今天，极果君终于光荣的拉！肚！子！了！
烧烤撸串一时爽，各种卫生和健康问题就堪忧了。当然，极果君不是没想过自给自足。可是在家做饭总会产生大量的油烟，炒个菜厨房就像刚被人扔了烟雾弹。
一顿饭做完，脸上油光满面，额头上油的都能反光。时间久了还会影响家人的皮肤和呼吸道健康！
为了造福广大吃货，从根本解决做饭产生的油烟问题，极果君“潜入”方太油烟机实验室，真实模拟厨房环境，测评方太全新一代智能风魔方。
方太全新一代智能风魔方真的能彻底解决厨房炒菜时的油烟问题么？我们先来看一下它到底都有哪些黑科技。
进风口采用敞篷宽流的设计，将油烟在扩散前就“拦腰截断”；
四点合一的直排系统让进风和排风更加顺畅、快速；
全自动隔烟屏保证吸力均匀覆盖；
内置五重过滤系统，时刻检测厨房空气质量。
那么这款方太全新一代智能风魔方的实际工作效果到底怎么样？极果君拎着早上刚从菜市场买回来的菜走进了实验室，通过回答9个吃货最关心的问题，告诉你到底值不值得买。
方太全新一代智能风魔方的外观设计有哪些独到之处？看到方太全新一代智能风魔方的第一眼，极果君就已经脑补出带“它”回家见爸妈的场景了。外形简约，大气纯黑色面板搭配上方橘色开机键，带来满满设计感。
整体采用玻璃材质，表面非常的光滑。这种设计不仅让整台油烟机看起来非常大气，现代感十足，而且机体表面沾染的油污也更容易清洁。
控制面板集美观与实用于一体，清晰地展示各种功能图标的位置，包含各种一键长按锁屏、开启厨房空气管家等功能。
除了美观和易清洁，方太全新一代智能风魔方还有非常贴心的43°角贴墙设计和和圆角自动隔烟屏，保护因为误碰所带来的伤害——烹饪过程中猛地一抬头撞到上方油烟机的痛，想必吃货们都深有体会。
方太全新一代智能风魔方机身角度设置为43°，大大减少了额头磕碰的几率，让你彻底摆脱被油烟机撞头的恐惧。
对于油烟机产品来说，控烟是个技术活。经过数百次的实验，专家们终于发现距离灶台580mm的地方就是黄金控烟区。这一距离恰好是油烟升腾和大规模扩散的临界点，如果在这个位置安装油烟机，其“抓烟力”将会大大加强，油烟机的工作效率将会全面提升。
在现实生活中，烹饪过程中，油烟的产生到扩散中间会经过一个复杂的过程。尤其在中国，很多家庭做饭都喜欢爆炒，油烟从灶面升起，经过炸起、升腾、扩散三个阶段。
方太全新一代智能风魔方很好的利用了油烟扩散580mm黄金控烟区的原理，在扩散范围内将油烟拦截，油烟就很难继续扩散。
为了测试真实控烟能力，极果君带着食材来到了方太总部的油烟机实验室，从爆炒到油炸，把平时家中烹饪时产生油烟量最大的过程都实际还原了一遍。
整个测试过程分为烧锅、热油、炒菜三个环节。其中产生油烟量最大的过程，莫过于大火炝炒。
甚至为了让油烟浓度更大，测试方太全新一代智能风魔方到底能吸多少油烟，极果君还往烟雾四起的锅里添油加醋再喷水，就差往里扔个烟雾弹了。
在现场，各种油盐酱醋、调料、食物一锅翻炒的场景，极果君就像亲临大型火灾现场，呛得差点没晕过去。
终于，在室内聚集了足够多的油烟之后，我们打开了方太全新一代智能风魔方。
眼看着一溜烟的功夫，也就几秒钟吧，烟雾就全被吸走了，空气顿时清新，极果君又活过来了。
我们将整个吸烟过程记录了下来，发现油烟在炸起、升腾的过程中，被进风口快速聚拢，极速卷入这台方太全新一代智能风魔方，完全没有油烟扩散污染周边环境的情况。
为了保证进风顺畅，方太全新一代智能风魔方的进风口采用了广角敞篷设计，这种安排的优点非常显而易见，进风覆盖范围广，能够最大限度聚拢、捕捉油烟。同时，宽流进风，大大提升了进风的流畅度和抓烟能力。
它的实际进风效果到底怎么样？
为了测试方太全新一代智能风魔方的进风效果，极果君不惜在实验室动用了超级“黑武器”烟饼来制造了大量烟雾。
在开启之前，烟雾就像蘑菇云一样升腾、扩散，堪比重度雾霾天。
开启之后，肉眼能够明显看到现场烟雾能在几秒钟之内得到有效控制。
前后对比可以说相当明显了。
吸烟速度快还不够，油烟机的排烟速度也影响着油烟机的使用效果。
在前面的烟饼实验室中，我们一方面感受到方太全新一代智能风魔方的超大吸力，另一方面更亲历到龙卷风般的排烟速度。
开启之前，整个屋子的能见度不足五米！
开启之后，整个屋子半分钟内即刻恢复干净清新！
快速排烟的过程到底是如何实现的呢？极果君仔细研究了一番方太全新一代智能风魔方的内部结构发现，之所以能拥有这么强劲的排烟能力，是因为其强大的内部配置——强大的机芯和四点一线的设计。
所谓强大的机芯，指的是方太全新一代智能风魔方内部搭载的原厂直流变频电机，为其排烟系统提供强劲动力。直流变频的电机系统，最大静压可达到820pa，吸力十足（仅限JQ01TB型号）。
而四点一线的设计，为方太全新一代智能风魔方提供了三级垂直加速，有效防止油烟扩散的同时，大大提高了排烟速度。
第一级加速是在黄金控烟区的进风口，利用油烟的升腾快速拉升油烟。
第二级加速系统在进风口和涡轮口，利用烟囱的原理，为油烟设计了加速通道，二次推进油烟排出。
最后，采用鹦鹉螺畅吸风道，配合叶轮的强大动力，把油烟加速甩出。
（从排风口射入的红外线从进风口射出）
之所以称作四点一线设计，是在排烟过程中，我们能看到从排风口射入的红外线激光穿过蜗壳口、通风口，最后从进风口射出，形成一条肉眼可见的直线。
除了前面的大吸力和超强排烟力之外，在使用过程当中，极果君还注意到一个至关重要的细节——全自动隔离屏。
在方太全新一代智能风魔方开启时，全自动隔离屏会自动打开，使用后又自动回复到闭合状态。然而传统抽油烟机的风道大多数都是默认完全敞开的，那么在这款方太全新一代智能风魔方上使用的全自动隔离屏到底有什么讨巧之处吗？
我们都知道，通常情况下隔烟屏一个很重要的作用就是格挡油烟，防止油烟从排风口溢出。而方太全新一代智能风魔方通过全自动开合隔烟屏与进风口形成一个钝角缓冲区，有效帮助油烟聚拢，彻底解决老式油烟机油烟四溢的问题。
启动后，全自动隔烟屏开启，将上端的冷气流与下方的热气流分隔开。上端的冷气流下沉，更有力的挤压锅内升腾的油烟，进一步起到阻止油烟扩散的作用。
除此之外，方太全新一代智能风魔方的全自动隔离屏还能有效减少油烟倒灌，让厨房空气时刻清新。关机时，隔烟屏自动闭合，形成一道安全阀，能有效防止被吸入机器内部的油烟倒灌，让厨房免受剩余油烟侵扰。
实际体验真的能做到不跑烟么？通过人工制造屋内烟雾和爆炒食材的实验，方太全新一代智能风魔方向我们证明了它的吸烟和控烟能力，绝对不跑烟。
当油烟以肉眼可见的速度向上升腾的时候，绝大部分油烟都在扩散之前被吸入进风口，另一小部分没被吸进的油烟，也被隔烟屏牢牢的锁在方太全新一代智能风魔方机体的下方。
最直观的感受就是，油烟机底下烟雾缭绕，但四周一点油烟都没有！真正做到不跑烟。
排出的油污后来去哪了？说到这个，就不得不提到，方太全新一代智能风魔方内部有五重油烟净化系统，采用静电分离装置，增加分留叶、优化电离结构保护装置，实现油脂高分离度。层层过滤油烟，最后将清洁的空气排出烟道。
为了测试净化能力，极果君烹饪之前，分别在进风口和烟道的出风口各放了一块白色毛巾。
烹饪结束之后，对比进风口和出风口放置的白色毛巾，可以看到：进风口处放置的白色毛巾上面全都是暗黄色的油渍，而出风口处的白色毛巾上面仍然非常干净，完全没有沾染上油渍。
（进风口放置的白色毛巾）
（排风口放置的白色毛巾）
通过两块毛巾颜色的对比我们可以看出，方太全新一代智能风魔方内部的净化系统，有效的过滤了从进风口吸入的油烟中的油脂和有害物质，排出洁净空气。
新品还有哪些特色功能？自动增压，高峰排烟不倒烟
在烹饪过程中，随着油烟的积累，到达一定程度的时候就会给油烟机带来很大的排烟负担，这时如果吸力不够，就会导致油烟滞留，排烟效果大打折扣。
方太全新一代智能风魔方的自动巡航增压功能，为高峰期油烟机的排烟效果提供了保证。当烟道阻力变大时，直流驱动根据烟道阻力进行风压调整，无惧公共烟道排烟阻力，一路通畅到底，大大减少油烟倒灌。
厨房空气管家，守护自然清新
不仅是油烟机，方太全新一代智能风魔方还是你的厨房空气管家。一键管理厨房空气质量，扫清因新房装修产生的甲醛、燃烧散逸的氮气、CO、苯等。更能时刻监控吸排香烟烟雾、酒精、氢气等有害物质，全方位保证家人的呼吸健康。
烟灶联动，打造智能厨房
方太全新一代智能风魔方的智能还体现在油烟机与灶具的联动上面。当灶具点火时，油烟机智能启动，避免因忘记开机而受到燃气、油烟等造成的微伤害。当灶具关闭后，油烟机自动延迟2分钟关闭，排净厨房余味。
说了这么多，到底值不值得买？极果君要说的是：如果你的家中是开放式厨房，那么方太全新一代智能风魔方绝对是你的首选油烟机。
通常情况下，开放式厨房虽然高档好看，也能提高房屋面积的利用率，但其实并不适合喜欢爆炒的中式家庭。有了方太全新一代智能风魔方，开放式厨房的油烟问题就能得到有效控制，不仅能够最大限度减轻烹饪过程中的油烟问题，还自带空气净化功能。
配备一台方太全新一代智能风魔方，等于在安装超大吸力油烟机的同时，还在客厅安装了一台空气净化器，一举两得。
而对于封闭式厨房来说，方太全新一代智能风魔方也能带给你完美的烹饪体验。它不仅能更好的保护家人健康，还能从根源杜绝厨房墙壁、橱柜、灶具上面油脂堆积的问题，为你省去后续对厨房进行清洁的开销。
这款拥有强大排烟能力，外形时尚满满设计感的油烟机，已经在方太官网上正式开售。
