为何我们对电饭煲怀有热切期盼?因为心中那份对美味与健康米饭的执着追求。
然而,厨房电器的一些潜在问题,常使我们陷入纠结:传统的电饭煲往往采用铝制内胆搭配化学涂层,涂层一旦脱落,就可能带来长久的健康隐患。
那么,是否存在我们梦寐以求的厨房家电,能够真正满足我们对健康生活的向往?
九阳,这个以载人航天太空厨房为研制背景的国民健康家电领军品牌,在4月18日的上海30周年新品发布会上,给出了答案。九阳推出的九阳0涂层不粘电饭煲40N9UPro、太空热小净R5Pro以及全能破壁营养大师Y8等太空科技3.0系列新品,几乎完美地解决了上述问题,一场厨房革命正悄然开启。九阳,用科技的力量,让健康与美味,从此触手可及。

图:九阳30周年新品发布会现场
新一代0涂层不粘电饭煲,成就一台人们心目中理想的电饭煲
“大家一起看一看,这是电饭煲的内胆,大家发现有什么问题吗?”“水哥”王昱珩在发布会现场与大家互动:“很明显,内胆上有一道道的划痕。”
据权威媒体报道,涂层若脱落严重,内胆中的铝可能会随食物被较多地摄入体内,长期可能引起神经系统的病变,增加老年性痴呆的风险,还可能导致软骨病、骨质疏松症等疾病。理论上讲,电饭煲内胆只要出现一道露底的划痕,就有长期健康风险。
“小时候,家里用电饭煲,家人都会用钢丝球去清洗,容易产生很多划痕,铝制的内胆就很容易裸露出来,产生涂层脱落风险。”王昱珩的分享引发了大家的共鸣:我们为什么要“忍受”用有问题的涂层内胆给父母、给孩子煮饭呢?
两年时间,九阳0涂层不粘电饭煲已为超过100万个家庭带来健康。九阳的愿景,是希望每一个中国家庭用的电饭煲都是0涂层电饭煲。
0涂层电饭煲还能做得更好吗?一台完美的电饭煲,应该是0涂层的、不粘的、好打理的,并且能做出真正好吃的米饭。九阳这次发布的2024款0涂层不粘电饭煲40N9Upro,向人们心目中理想的电饭煲发起挑战。

图:九阳2024款0涂层不粘电饭煲40N9Upro
在发布会体验区,只见工程师轻轻一扣,米饭完整脱落了下来,内胆壁仅残留了几粒米饭。“没想到,现在轻轻一翻就不粘了,比你们去年那款效果更好了!”体验者们发出赞叹。据现场工程师介绍,这款电饭煲还能做到保温8个小时也能不粘,就算早上煮饭,保温后晚上再吃也一样不粘。

图:嘉宾现场试吃米饭
更好、更长效的不粘效果,是怎么做到的呢?
原来,秘密藏在九阳全新升级的“米粒活化悬浮舱技术”里。第一个升级,就藏在20万个点阵微坑里。经过1000多次实验,九阳找到了内胆点阵微坑的最佳分布:将圆形微坑变成了方形,微坑间距进一步缩短。这样的分布,使悬浮水润膜表面积增加,米饭与内胆接触面积减少,米粒像在内胆上“悬浮“起来,实现比2023款更出色的不粘效果。

图:米粒活化悬浮舱技术演示
那这样的内胆能更好清洗、更好打理吗?
内胆表面升级了8k镜面不锈钢材质,更加光洁,清洗完沥水的水珠流出更加丝滑,轻轻一擦就干净了。超硬化不锈钢的硬度是316L不锈钢的3.5倍,经过20万次的机床耐磨测试,相当于用30年也保持不粘。
理想的电饭煲不仅要健康不粘好打理,更要回归一碗米饭的“初心”——“好吃”。
在中国,广袤的土地上孕育了丰富多样的米种,多达数十种。但是,有一款电饭煲能够煮出各种米的完美口感吗?我们能根据个人喜好定制米饭的风味吗?
九阳0涂层电饭煲,以创新科技回应了这一需求。通过“米粒活化悬浮舱技术”的再次升级,九阳引入了先进的双核风冷系统和远红外顶加热技术,实现了对米饭温度控制曲线的精确把控。这带来了更丰富的温控变化,确保每一种米都能煮出10A级的好米饭,即香、糯、弹、松、匀、沸、润、平、甜、盈。
而且,九阳0涂层电饭煲还提供了个性化的烹饪曲线定制服务,目前支持8种不同米种的专属烹饪模式,满足您和家人不同的口味需求。无论是孩子偏爱的有嚼劲的米饭,还是父母喜欢的软糯口感,一键即可轻松实现。
此外,九阳还宣布与中国水稻研究所达成了战略合作。双方合作的目标是,未来能够实现多达上百种大米的米种口感可调,为用户带来更为丰富多样的饮食体验。而且,九阳还计划通过OTA方式为用户提供自助升级服务,让用户能够随时享受到最新的技术成果和优质服务。
“真是出乎意料,我梦寐以求的0涂层、不粘、易清洁的电饭煲,九阳全都做到了。不仅米饭美味,还能根据我们的偏好定制口感。这才是我心中理想的电饭煲!”现场的体验者们纷纷赞叹。